エクストラバージンオリーブオイルとは 1 dayセミナー

エクストラバージンオリーブオイルとは 1 dayセミナー

エクストラバージンオリーブオイルとは 1 dayセミナー イメージ
共催:AISO International、Accademia dell’olio
AISO AdO

エクストラバージンオリーブオイルとは 1 dayセミナー

エクストラバージンオリーブオイルを知るための初心者向けのセミナー。オリーブの実がオリーブオイルになるまでにどのような過程を経るのか、本当に美味しいエクストラバージンオリーブオイルとはどのようなものかを学んでいきます。またテイスティングの方法、オリーブオイルの味の違いはどこから生まれてくるのかを実際にテイスティングを行うことで実感していきます。
授業の最後には、タイプの異なるエクストラバージンオリーブオイルを食材と組み合わせ、どのように味が変化するのか実験します。

エクストラバージンオリーブオイルとは 1 dayセミナー スケジュール

エクストラバージンオリーブオイルとは 1 dayセミナー

コースコード:OL1
内容 エクストラバージンオリーブオイルを知るための初心者向けのセミナー。オリーブの実がオリーブオイルになるまでにどのような過程を経るのか、本当に美味しいエクストラバージンオリーブオイルとはどのようなものかを学んでいきます。またテイスティングの方法、オリーブオイルの味の違いはどこから生まれてくるのかを実際にテイスティングを行うことで実感していきます。
授業の最後には、タイプの異なるエクストラバージンオリーブオイルを食材と組み合わせ、どのように味が変化するのか実験します。
講師 Accademia dell’olio 認定ソムリエ
日程 ① 4月26日 (木  14:00~16:00) 申込締切:4月16日
② 5月26日 (土  14:00~16:00) 申込締切:5月16日
受講料 5,000円 (120分×1回)