オリーブオイルで旅するイタリア  シチリア編 1dayセミナー

オリーブオイルで旅するイタリア シチリア編 1dayセミナー

オリーブオイルで旅するイタリア  シチリア編 1dayセミナー イメージ
AISO
  AdO

オリーブオイルで旅するイタリア
 シチリア編 1dayセミナー

イタリアを旅する楽しみは、何と言っても食事。そんなイタリアの食卓に欠かせないオリーブオイル。中でもイタリアは地域性の豊かさで世界でも知られています。地域によってどんな違いがあるのか、オリーブの品種やそこから生まれる味の違いをご紹介するとともに、どんな料理と食べられているのか代表的な例を紹介します。輝く太陽と海が印象的なシチリアは、独特な味わいと安定した品質で日本でも人気の高い州です。

 

共催:AISO International、Accademia dell’olio

オリーブオイルで旅するイタリア  シチリア編 1dayセミナー スケジュール

オリーブオイルで旅するイタリア
  シチリア編 1dayセミナー

コースコード:OL2
内容 イタリアを旅する楽しみは、何と言っても食事。そんなイタリアの食卓に欠かせないオリーブオイル。中でもイタリアは地域性の豊かさで世界でも知られています。地域によってどんな違いがあるのか、オリーブの品種やそこから生まれる味の違いをご紹介するとともに、どんな料理と食べられているのか代表的な例を紹介します。輝く太陽と海が印象的なシチリアは、独特な味わいと安定した品質で日本でも人気の高い州です。
講師 Accademia dell’olio 認定ソムリエ
日程 ① 7月19日 (木  14:30~16:30) 申込締切日:7月9日
② 7月28日 (土  14:30~16:30) 申込締切日:7月18日
受講料 5,000円 (120分×1回)