ルッコラのサラダ(Insalata di rucola)

材料

ルッコラ
生ハム
パルミジャーノチーズ
プチトマト
オリーブオイル 少々
塩 少々

作り方
ルッコラに生ハム、薄切りのパルミジャーノ、プチトマトを載せて、塩とオリーブオイルをかけて混ぜる。

※好みで、バルサミコまたはレモン汁を少しかけても美味しい!


イタリア文化会館 東京

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Filed under: イタリアの家庭料理 — admin@iictokyo.com 05:05  Comments (0)
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