セミナー

L’arte del bere bene/イタリア流・ワインの美味しい楽しみ方

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L’arte del bere bene/イタリア流・ワインの美味しい楽しみ方

ワインは五感で楽しもう!
イタリアソムリエ協会では、五感を使ってワインを感じ取ることにより、それを言葉で表せばワインを表現することにつながるという哲学でワインを皆さんにお伝えしています。
Visivo (視覚)Olfattivo(嗅覚)Gusto Olfattivo (嗅覚と味覚)を通じてワインを表現すると、自分で納得したテイスティングコメントになっていくのです。
世界で一番歴史のあるイタリアソムリエ協会のメソッドを使い、イタリア語での表現も少しずつお伝えしますので、実際に自分でイタリアのワイナリーを訪ねるときにも役立つ言葉がいっぱい。
ワインは難しいものと思っていませんか? 3回シリーズで学ぶことにより、そんな思いが 覆されるはず。ワインを楽しく学び、語ることの楽しさを身につけていきましょう。
(ワインが好きな方、初心者からプロまで参加可能)

共催:イタリアソムリエ協会(AIS Japan), Accademia dei Vini

L’arte del bere bene/イタリア流・ワインの美味しい楽しみ方 スケジュール

L’arte del bere bene/
イタリア流・ワインの美味しい楽しみ方

コースコード:VN1
内容 ワインは五感で楽しもう!
イタリアソムリエ協会では、五感を使ってワインを感じ取ることにより、それを言葉で表せばワインを表現することにつながるという哲学でワインを皆さんにお伝えしています。
Visivo (視覚)Olfattivo(嗅覚)Gusto Olfattivo (嗅覚と味覚)を通じてワインを表現すると、自分で納得したテイスティングコメントになっていくのです。
世界で一番歴史のあるイタリアソムリエ協会のメソッドを使い、イタリア語での表現も少しずつお伝えしますので、実際に自分でイタリアのワイナリーを訪ねるときにも役立つ言葉がいっぱい。
ワインは難しいものと思っていませんか? 3回シリーズで学ぶことにより、そんな思いが 覆されるはず。ワインを楽しく学び、語ることの楽しさを身につけていきましょう。
(ワインが好きな方、初心者からプロまで参加可能)
講師 AIS / Accademia dei vini 認定講師/オフィシャルテイスター 松崎 素子
日程 ① 5月17日、5月31日、6月14日 (金 19:00 -21:00 ) 申込締切日:5月7日
② 5月18日、6月 1 日、6月15日 (土 14:30 -16:30 ) 申込締切日:5月8日    
受講料 20,000円 (120分×3回)